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Tendre et savoureux, idéal pour les rôtis et cuissons au four. Sa chair fine et parfumée se prête parfaitement aux marinades et aux recettes festives.

2 pièces. 

2 pièces. Tendre et savoureuse, idéale à griller, poêler ou cuire au four. Sa viande juteuse et parfumée en fait un classique de la cuisine familiale, pour des repas simples, rapides et gourmands.

Tendre et savoureuse, idéale pour les cuissons lentes au four, en cocotte ou braisées. Sa chair fondante et parfumée se prête parfaitement aux marinades et recettes festives.

Tendre et savoureuse, idéale pour les cuissons lentes au four, en cocotte ou braisées. Sa chair fondante et parfumée révèle toute sa richesse aromatique après cuisson, parfaite pour des plats conviviaux et gourmands. 

Tendre et juteux. Parfait au four ou en cocotte pour un repas familial gourmand.

Morceau savoureux idéal pour les cuissons longues. Parfaite en rôti, mijotée ou braisée, elle offre une viande tendre et généreuse, pour des plats familiaux riches en goût.

L’un des morceaux les plus tendres et raffinés. Sa viande maigre, délicate et fondante est idéale à rôtir, poêler ou cuisiner en sauce. Parfait pour des repas gourmands et élégants.

Poitrine de porc française, savoureuse et généreuse. Parfaite à griller, rôtir ou mijoter pour des plats riches en goût.

Chipolatas élaborées à partir de porc label rouge, fines et savoureuses, idéales pour le barbecue ou la poêle. Leur texture moelleuse et leur goût parfumé en font un incontournable des repas conviviaux. Préparées avec une viande de qualité, elles garantissent une cuisson régulière et un plaisir gourmand à chaque bouchée.

Saucisse « bretonne » : même préparation que les chipolatas mais dans un diamètre de boyau supérieur à la chipolata. Savoureuse et généreuse. Parfaite au barbecue, à la poêle ou en plat mijoté. Un incontournable des repas conviviaux et gourmands.

Idéal pour les plats mijotés et les recettes traditionnelles. Lentement cuisiné, il offre une viande tendre et parfumée ainsi qu’un bouillon riche en goût. Parfait pour préparer potées, lentilles ou chou. Saveur authentique du terroir.

Filet mignon « paysanne » : Filet mignon de porc bardé de lard et garni de pruneaux et d’abricots pour une recette à la fois gourmande et raffinée. Ce mélange sucré-salé apporte une viande tendre, juteuse et riche en saveurs. Idéal en cocotte ou à rôtir au four, ce filet mignon farci offre un plat festif et convivial, parfait pour les repas en famille ou les occasions spéciales.