Tendre et savoureux, idéal pour les rôtis et cuissons au four. Sa chair fine et parfumée se prête parfaitement aux marinades et aux recettes festives.
31,80 €
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Retrouvez dans La Boutique notre gamme complète de viandes Label Rouge et nos charcuteries artisanales, reflet de l’excellence du COMPTOIR DU BOUCHER.
Une viande d’exception
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Tendre et savoureuse, idéale pour les cuissons lentes au four, en cocotte ou braisées. Sa chair fondante et parfumée se prête parfaitement aux marinades et recettes festives.
28,20 €
Tendre et savoureuse, idéale pour les cuissons lentes au four, en cocotte ou braisées. Sa chair fondante et parfumée révèle toute sa richesse aromatique après cuisson, parfaite pour des plats conviviaux et gourmands.
45,73 €
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