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2 pièces. 

2 pièces. Issue d’animaux élevés avec soin, à la chair tendre et délicate. Idéale pour poêler ou cuisiner en sauce, elle offre une viande raffinée et savoureuse, parfaite pour des repas gourmands et familiaux. Sélectionnée pour sa qualité supérieure, l’escalope de veau garantit un goût authentique et une expérience culinaire exceptionnelle.

Cuisse de poulet jaune fermier des Landes élevée en plein air, à la chair tendre et savoureuse. Idéale pour rôtir, braiser ou mijoter, elle libère toute sa saveur après cuisson lente. Cette cuisse de poulet fermier garantit une viande de qualité supérieure, pour des repas authentiques et gourmands.

Élaborée à partir d’une viande de porc label rouge, sélectionnée et séchée lentement pour révéler un goût authentique. Moins grasse et pleine de caractère, elle offre une texture ferme et une saveur traditionnelle idéale pour l’apéritif ou les plateaux de charcuterie. Un produit qui allie finesse, qualité et gourmandise.

2 pièces. Tendre et savoureuse, idéale à griller, poêler ou cuire au four. Sa viande juteuse et parfumée en fait un classique de la cuisine familiale, pour des repas simples, rapides et gourmands.

2 pièces. Morceau tendre et fin, idéal pour des cuissons rapides à la poêle ou au grill. Sa chair délicate et savoureuse en fait un choix parfait pour des repas raffinés, en sauce ou simplement assaisonné. Le grenadin de veau garantit une expérience gourmande authentique.

20,1795Poulet jaune fermier des Landes PAC élevé en plein air, à la chair tendre et savoureuse. Sa viande goûteuse et légèrement parfumée est idéale pour rôtir, poêler ou mijoter. Ce poulet fermier garantit une qualité supérieure, respectueuse du bien-être animal, pour des repas authentiques et gourmands en famille.

Élaboré avec une sélection de viande de porc label rouge. Séché lentement pour obtenir une texture ferme et un goût authentique, il offre une charcuterie savoureuse, moins grasse et idéale pour l’apéritif. Un produit qui allie tradition, finesse et plaisir gourmand.

Morceau tendre et juteux, idéal pour une cuisson au four ou en cocotte. Sa viande délicate et savoureuse révèle toute sa richesse aromatique après cuisson lente. Ce rôti de veau garantit une qualité supérieure, parfaite pour des repas gourmands et familiaux.

Pintade fermière PAC élevée en plein air, à la chair fine, tendre et savoureuse. Idéale pour rôtir, braiser ou mijoter, elle développe toute sa saveur après cuisson lente. Cette pintade fermière garantit une viande de qualité supérieure, parfaite pour des repas gourmands et authentiques.

Savoureux et épicé. Séché lentement pour développer toute sa richesse aromatique, il offre une texture ferme et un goût intense. Idéal pour l’apéritif, les tapas ou la cuisine, ce chorizo sec apporte une touche méditerranéenne gourmande à tous vos plats.

Tendre et juteux. Parfait au four ou en cocotte pour un repas familial gourmand.

Morceau noble et extrêmement tendre, à la chair délicate et savoureuse. Idéal pour poêler, rôtir ou cuisiner en sauce, il offre une viande raffinée et fondante, parfaite pour des repas gastronomiques. 

5 pièces

Préparé à partir d’une viande maigre et tendre, roulé dans du sel et des épices aromatiques, puis lentement fumé pour développer un arôme riche et délicat. Idéal en tranches fines pour l’apéritif, en salades ou en accompagnement de plats raffinés. Ce filet mignon fumé offre une charcuterie élégante, savoureuse et de grande qualité.

Morceau savoureux idéal pour les cuissons longues. Parfaite en rôti, mijotée ou braisée, elle offre une viande tendre et généreuse, pour des plats familiaux riches en goût.

Morceaux nobles et tendres, à la chair délicate et savoureuse. Idéales pour griller, poêler ou rôtir, elles offrent une viande raffinée et juteuse.