2 pièces. Tendre et savoureuse, au goût prononcé. Un morceau à fibre longue idéal à griller ou poêler pour une cuisson rapide et pleine de goût.
10,46 €
Morceau savoureux reconnu pour sa texture fondante après cuisson. Idéal pour les plats mijotés, bourguignons ou daubes, il révèle toute sa richesse aromatique lorsqu’il cuit lentement. Le paleron offre une viande généreuse et authentique, parfaite pour les recettes familiales et les amateurs de cuisine traditionnelle.
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