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Retrouvez dans La Boutique notre gamme complète de viandes Label Rouge et nos charcuteries artisanales, reflet de l’excellence du COMPTOIR DU BOUCHER.
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Cuisse de poulet jaune fermier des Landes élevée en plein air, à la chair tendre et savoureuse. Idéale pour rôtir, braiser ou mijoter, elle libère toute sa saveur après cuisson lente. Cette cuisse de poulet fermier garantit une viande de qualité supérieure, pour des repas authentiques et gourmands.
5,39 €
2 pièces. Tendre et savoureuse, au goût prononcé. Un morceau à fibre longue idéal à griller ou poêler pour une cuisson rapide et pleine de goût.
10,46 €
Élaborée à partir d’une viande de porc label rouge, sélectionnée et séchée lentement pour révéler un goût authentique. Moins grasse et pleine de caractère, elle offre une texture ferme et une saveur traditionnelle idéale pour l’apéritif ou les plateaux de charcuterie. Un produit qui allie finesse, qualité et gourmandise.
3,32 €
2 pièces. Tendre et savoureuse, idéale à griller, poêler ou cuire au four. Sa viande juteuse et parfumée en fait un classique de la cuisine familiale, pour des repas simples, rapides et gourmands.
4,78 €
20,1795Poulet jaune fermier des Landes PAC élevé en plein air, à la chair tendre et savoureuse. Sa viande goûteuse et légèrement parfumée est idéale pour rôtir, poêler ou mijoter. Ce poulet fermier garantit une qualité supérieure, respectueuse du bien-être animal, pour des repas authentiques et gourmands en famille.
21,29 €
Reconnu pour son équilibre parfait entre tendreté et saveur. Ce morceau noble, légèrement persillé, offre une viande juteuse idéale pour une cuisson à la poêle ou au grill.
7,91 €
Élaboré avec une sélection de viande de porc label rouge. Séché lentement pour obtenir une texture ferme et un goût authentique, il offre une charcuterie savoureuse, moins grasse et idéale pour l’apéritif. Un produit qui allie tradition, finesse et plaisir gourmand.
33,00 €
Pintade fermière PAC élevée en plein air, à la chair fine, tendre et savoureuse. Idéale pour rôtir, braiser ou mijoter, elle développe toute sa saveur après cuisson lente. Cette pintade fermière garantit une viande de qualité supérieure, parfaite pour des repas gourmands et authentiques.
26,00 €
Réputée pour sa tendreté et sa richesse en saveurs. Grâce à sa belle persillure, ce morceau offre une viande juteuse et gourmande, parfaite pour une cuisson au grill, à la poêle ou au barbecue. Plaisir maximal pour les amateurs de viande fondante et savoureuse.
11,50 €
Savoureux et épicé. Séché lentement pour développer toute sa richesse aromatique, il offre une texture ferme et un goût intense. Idéal pour l’apéritif, les tapas ou la cuisine, ce chorizo sec apporte une touche méditerranéenne gourmande à tous vos plats.
3,20 €
Tendre et juteux. Parfait au four ou en cocotte pour un repas familial gourmand.
6,98 €
Morceau tendre et très apprécié pour sa finesse. Idéal pour une cuisson rapide, ce morceau maigre offre une viande savoureuse, juteuse et parfaitement équilibrée. Le rumsteck se prête aussi bien aux steaks qu’aux grillades, pour un repas simple, sain et gourmand.
7,81 €
Morceau noble et extrêmement tendre, réputé pour sa finesse et sa saveur délicate. Idéal pour les cuissons rapides à la poêle, au grill ou au four, il offre une viande juteuse et fondante, parfaite pour les repas raffinés. Sélectionné avec soin, notre filet garantit une expérience gustative exceptionnelle
10,40 €
Préparé à partir d’une viande maigre et tendre, roulé dans du sel et des épices aromatiques, puis lentement fumé pour développer un arôme riche et délicat. Idéal en tranches fines pour l’apéritif, en salades ou en accompagnement de plats raffinés. Ce filet mignon fumé offre une charcuterie élégante, savoureuse et de grande qualité.
6,08 €
Morceau savoureux idéal pour les cuissons longues. Parfaite en rôti, mijotée ou braisée, elle offre une viande tendre et généreuse, pour des plats familiaux riches en goût.
10,95 €
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