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Tendre et savoureux, idéal pour les rôtis et cuissons au four. Sa chair fine et parfumée se prête parfaitement aux marinades et aux recettes festives.

2 pièces. Issue d’animaux élevés avec soin, à la chair tendre et délicate. Idéale pour poêler ou cuisiner en sauce, elle offre une viande raffinée et savoureuse, parfaite pour des repas gourmands et familiaux. Sélectionnée pour sa qualité supérieure, l’escalope de veau garantit un goût authentique et une expérience culinaire exceptionnelle.

Cuisse de poulet jaune fermier des Landes élevée en plein air, à la chair tendre et savoureuse. Idéale pour rôtir, braiser ou mijoter, elle libère toute sa saveur après cuisson lente. Cette cuisse de poulet fermier garantit une viande de qualité supérieure, pour des repas authentiques et gourmands.

2 pièces. Tendre et savoureuse, au goût prononcé. Un morceau à fibre longue idéal à griller ou poêler pour une cuisson rapide et pleine de goût.

2 pièces. Morceau tendre et fin, idéal pour des cuissons rapides à la poêle ou au grill. Sa chair délicate et savoureuse en fait un choix parfait pour des repas raffinés, en sauce ou simplement assaisonné. Le grenadin de veau garantit une expérience gourmande authentique.

20,1795Poulet jaune fermier des Landes PAC élevé en plein air, à la chair tendre et savoureuse. Sa viande goûteuse et légèrement parfumée est idéale pour rôtir, poêler ou mijoter. Ce poulet fermier garantit une qualité supérieure, respectueuse du bien-être animal, pour des repas authentiques et gourmands en famille.

Reconnu pour son équilibre parfait entre tendreté et saveur. Ce morceau noble, légèrement persillé, offre une viande juteuse idéale pour une cuisson à la poêle ou au grill.

Tendre et savoureuse, idéale pour les cuissons lentes au four, en cocotte ou braisées. Sa chair fondante et parfumée se prête parfaitement aux marinades et recettes festives.

Morceau tendre et juteux, idéal pour une cuisson au four ou en cocotte. Sa viande délicate et savoureuse révèle toute sa richesse aromatique après cuisson lente. Ce rôti de veau garantit une qualité supérieure, parfaite pour des repas gourmands et familiaux.

Pintade fermière PAC élevée en plein air, à la chair fine, tendre et savoureuse. Idéale pour rôtir, braiser ou mijoter, elle développe toute sa saveur après cuisson lente. Cette pintade fermière garantit une viande de qualité supérieure, parfaite pour des repas gourmands et authentiques.

Réputée pour sa tendreté et sa richesse en saveurs. Grâce à sa belle persillure, ce morceau offre une viande juteuse et gourmande, parfaite pour une cuisson au grill, à la poêle ou au barbecue. Plaisir maximal pour les amateurs de viande fondante et savoureuse.

Tendre et savoureuse, idéale pour les cuissons lentes au four, en cocotte ou braisées. Sa chair fondante et parfumée révèle toute sa richesse aromatique après cuisson, parfaite pour des plats conviviaux et gourmands. 

Morceau noble et extrêmement tendre, à la chair délicate et savoureuse. Idéal pour poêler, rôtir ou cuisiner en sauce, il offre une viande raffinée et fondante, parfaite pour des repas gastronomiques. 

5 pièces

Morceau tendre et très apprécié pour sa finesse. Idéal pour une cuisson rapide, ce morceau maigre offre une viande savoureuse, juteuse et parfaitement équilibrée. Le rumsteck se prête aussi bien aux steaks qu’aux grillades, pour un repas simple, sain et gourmand.

Morceau noble et extrêmement tendre, réputé pour sa finesse et sa saveur délicate. Idéal pour les cuissons rapides à la poêle, au grill ou au four, il offre une viande juteuse et fondante, parfaite pour les repas raffinés. Sélectionné avec soin, notre filet garantit une expérience gustative exceptionnelle

Morceaux nobles et tendres, à la chair délicate et savoureuse. Idéales pour griller, poêler ou rôtir, elles offrent une viande raffinée et juteuse.

Élevé en plein air, à la chair tendre et savoureuse, légèrement persillée. Idéal pour poêler ou griller, il libère toute sa richesse aromatique et offre une viande juteuse et fondante. Ce magret garantit une qualité supérieure et une expérience gourmande, typique du terroir du Sud-Ouest.