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Tendre et savoureux, idéal pour les rôtis et cuissons au four. Sa chair fine et parfumée se prête parfaitement aux marinades et aux recettes festives.

2 pièces. Tendre et savoureuse, au goût prononcé. Un morceau à fibre longue idéal à griller ou poêler pour une cuisson rapide et pleine de goût.

Élaborée à partir d’une viande de porc label rouge, sélectionnée et séchée lentement pour révéler un goût authentique. Moins grasse et pleine de caractère, elle offre une texture ferme et une saveur traditionnelle idéale pour l’apéritif ou les plateaux de charcuterie. Un produit qui allie finesse, qualité et gourmandise.

Reconnu pour son équilibre parfait entre tendreté et saveur. Ce morceau noble, légèrement persillé, offre une viande juteuse idéale pour une cuisson à la poêle ou au grill.

Tendre et savoureuse, idéale pour les cuissons lentes au four, en cocotte ou braisées. Sa chair fondante et parfumée se prête parfaitement aux marinades et recettes festives.

Élaboré avec une sélection de viande de porc label rouge. Séché lentement pour obtenir une texture ferme et un goût authentique, il offre une charcuterie savoureuse, moins grasse et idéale pour l’apéritif. Un produit qui allie tradition, finesse et plaisir gourmand.

Réputée pour sa tendreté et sa richesse en saveurs. Grâce à sa belle persillure, ce morceau offre une viande juteuse et gourmande, parfaite pour une cuisson au grill, à la poêle ou au barbecue. Plaisir maximal pour les amateurs de viande fondante et savoureuse.

Tendre et savoureuse, idéale pour les cuissons lentes au four, en cocotte ou braisées. Sa chair fondante et parfumée révèle toute sa richesse aromatique après cuisson, parfaite pour des plats conviviaux et gourmands. 

Savoureux et épicé. Séché lentement pour développer toute sa richesse aromatique, il offre une texture ferme et un goût intense. Idéal pour l’apéritif, les tapas ou la cuisine, ce chorizo sec apporte une touche méditerranéenne gourmande à tous vos plats.

Morceau tendre et très apprécié pour sa finesse. Idéal pour une cuisson rapide, ce morceau maigre offre une viande savoureuse, juteuse et parfaitement équilibrée. Le rumsteck se prête aussi bien aux steaks qu’aux grillades, pour un repas simple, sain et gourmand.

Morceau noble et extrêmement tendre, réputé pour sa finesse et sa saveur délicate. Idéal pour les cuissons rapides à la poêle, au grill ou au four, il offre une viande juteuse et fondante, parfaite pour les repas raffinés. Sélectionné avec soin, notre filet garantit une expérience gustative exceptionnelle

Préparé à partir d’une viande maigre et tendre, roulé dans du sel et des épices aromatiques, puis lentement fumé pour développer un arôme riche et délicat. Idéal en tranches fines pour l’apéritif, en salades ou en accompagnement de plats raffinés. Ce filet mignon fumé offre une charcuterie élégante, savoureuse et de grande qualité.

Finement tranché et délicatement fumé pour obtenir un goût riche et parfumé. Idéal pour le petit-déjeuner, les burgers, les salades ou les plats cuisinés, il apporte une note croustillante et savoureuse. Un incontournable de la charcuterie, parfait pour sublimer vos recettes du quotidien.

Morceau noble et extrêmement tendre, réputé pour sa finesse et sa saveur délicate. Idéal pour les cuissons rapides à la poêle, au grill ou au four, il offre une viande juteuse et fondante, parfaite pour les repas raffinés. Sélectionné avec soin, notre filet garantit une expérience gustative exceptionnelle.