Tendre et savoureux après cuisson lente. Idéal pour pot-au-feu, ragoûts et plats mijotés. Le jumeau garantit un goût authentique et une texture fondante à chaque préparation.
10,83 €
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Une viande d’exception
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Morceau savoureux reconnu pour sa texture fondante après cuisson. Idéal pour les plats mijotés, bourguignons ou daubes, il révèle toute sa richesse aromatique lorsqu’il cuit lentement. Le paleron offre une viande généreuse et authentique, parfaite pour les recettes familiales et les amateurs de cuisine traditionnelle.
10,83 €
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