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Préparé à partir d’une viande maigre et tendre, roulé dans du sel et des épices aromatiques, puis lentement fumé pour développer un arôme riche et délicat. Idéal en tranches fines pour l’apéritif, en salades ou en accompagnement de plats raffinés. Ce filet mignon fumé offre une charcuterie élégante, savoureuse et de grande qualité.

Chipolatas élaborées à partir de porc label rouge, fines et savoureuses, idéales pour le barbecue ou la poêle. Leur texture moelleuse et leur goût parfumé en font un incontournable des repas conviviaux. Préparées avec une viande de qualité, elles garantissent une cuisson régulière et un plaisir gourmand à chaque bouchée.

Élevé en plein air, à la chair tendre et savoureuse, légèrement persillée. Idéal pour poêler ou griller, il libère toute sa richesse aromatique et offre une viande juteuse et fondante. Ce magret garantit une qualité supérieure et une expérience gourmande, typique du terroir du Sud-Ouest.

5 pièces. Tendre et savoureux, mariné aux épices indiennes (note de curcuma) pour un goût parfumé et relevé. Idéal à poêler, griller ou cuire au four, il apporte une touche exotique et gourmande à vos repas.

Finement tranché et délicatement fumé pour obtenir un goût riche et parfumé. Idéal pour le petit-déjeuner, les burgers, les salades ou les plats cuisinés, il apporte une note croustillante et savoureuse. Un incontournable de la charcuterie, parfait pour sublimer vos recettes du quotidien.

Morceau noble et extrêmement tendre, réputé pour sa finesse et sa saveur délicate. Idéal pour les cuissons rapides à la poêle, au grill ou au four, il offre une viande juteuse et fondante, parfaite pour les repas raffinés. Sélectionné avec soin, notre filet garantit une expérience gustative exceptionnelle.

Préparé avec de la viande de porc française et un assaisonnement traditionnel. Sa texture rustique et son goût authentique en font un incontournable des plateaux de charcuterie et des entrées gourmandes. Une recette simple, généreuse et savoureuse, idéale pour retrouver les saveurs du terroir.

Pièce d’exception reconnue pour sa tendreté et sa saveur intense. Grâce à sa généreuse épaisseur et à sa persillure naturelle, cette viande offre une cuisson parfaite au grill ou au barbecue. La côte de bœuf garantit une expérience gourmande et authentique, idéale pour les amateurs de viande de caractère et de moments conviviaux.

Préparé avec une sélection de viandes de porc et de foie généreusement assaisonnés. Sa texture onctueuse et son goût riche en font une charcuterie traditionnelle appréciée pour les entrées et les plateaux gourmands. Un produit authentique, fidèle aux saveurs du terroir.

Morceau tendre et savoureux, idéal pour les plats mijotés et recettes longues. Sa viande maigre et généreuse devient fondante après cuisson lente, parfaite pour pot-au-feu, daubes ou ragoûts

Préparé avec de la viande de porc française et relevé d’un poivre vert délicat pour un goût subtil et épicé. Sa texture fondante et son parfum raffiné en font une charcuterie idéale pour les entrées ou les plateaux gourmands. Un produit authentique qui allie tradition et saveur.

1 pièce. Morceau savoureux et légèrement persillé, idéal pour les plats mijotés, braisés ou au barbecue. La basse-côte offre une expérience gourmande et authentique, parfaite pour les amateurs de viande traditionnelle.

Morceau savoureux et légèrement persillé, idéal pour les plats mijotés, braisés ou au barbecue. La basse-côte offre une expérience gourmande et authentique, parfaite pour les amateurs de viande traditionnelle.

Tendre et savoureux, prêt à être dégusté. Sa viande juteuse et parfumée convient parfaitement pour des repas rapides ou des sandwiches gourmands. Préparé avec soin, ce rôti de porc cuit garantit un goût authentique pour toute la famille.

2 pièces. Morceau tendre et savoureux, légèrement marbré de graisse pour une viande fondante et parfumée. Un morceau à fibre longue idéal à griller ou poêler pour une cuisson rapide et pleine de goût.